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在埃及发现了一种超过3000年的奶酪

2020-01-19 02:09:01 来源:环球网
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这一发现比烹饪具有更多的历史价值:在Ptahmes墓的发掘过程中,埃及已经更新了世界上最古老的奶酪。 该建筑于2010年被重新发现(它在1885年首次用于掠夺和在沙地上消失之前)并且挖掘工作刚刚揭示了罐子,其中一个包含一种不明白色的物质。

然而,根据分析化学杂志的一项研究,科学研究表明它确实是奶酪。 罐中含有的蛋白质被溶解和分析,这表明存在牛,羊和山羊奶。 罐中包裹的组织的存在似乎也表明,与多年一起液化的物质最初是固体。

所以它将是一种埃及奶酪,其精炼时间不低于...... 3,200年,Ptahmes在十三世纪之前一直是孟菲斯市长,而在基督之前。

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但那些恋人更好:产品不可食用。 我分析的样本使得有可能突出显示布鲁氏菌属的布鲁氏菌属细菌的存在。 在没有抗生素快速管理的情况下,这种疾病,也称为“马耳他热”可能是致命的。

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